در این درس با مفاهیم و اهداف برنامه ریزی تولید در سازمان های تولیدی آشنا خواهیم شد. در این درس برنامه ریزی تولید با توجه به یک رویکرد بالا به پایین آموزش داده می شود که در این رویکرد نخست برنامه ریزی کلان و بلند مدت تعیین می شود. با در نظر گرفتن نتایج برنامه ریزی سطح کلان، برنامه ریزی میان مدت و تعدیل ظرفیت انجام می شود. در نهایت در آخرین سطح برنامه عملیاتی که مهمترین خروجی برنامه ریزی تولید است و به معنی این است که چه محصولی، به چه میزان و کی در کارخانه در سطح عملیاتی تولیدی شود، تعیین می شود.
اهداف درس
تشریح مفاهیم و روش های برنامه ریزی و زمان بندی
تولید
معرفی مدل های برنامه
ریزی تولید در مسائل مختلف برنامه ریزی تولید
معرفی ساختار MRP II در برنامه ریزی تولید به عنوان روشی ساختار یافته و کارآمد در برنامه ریزی تولید
آشنایی با مدل های اولیه زمانبندی تولید و روش های حل آنها
رئوس مطالب
فصل اول: مقدمه ای بر برنامه ریزی و زمانبندی تولید
· تعریف فرآیند
· فرآیندهای اصلی یک واحد تولیدی
· ارتباط فرآیند تولید با سایر فرآیندهای اصلی واحد تولیدی
· مدیریت تولید
· دسته بندی های شرکت ها
· تولید گارگاهی
· تولید دسته ای
· تولید انبوهی
· تولید سلولی
· مقایسه سیستم های تولیدی گسسته
· روند گرایش به انواع سیستم های تولیدی با گذشت زمان
· دسته بندی سیستم های تولیدی براساس سیستم های موجودی (موعد تحویل)
· نقطه سفارش انفصال مشتری
· انواع نظام های تولیدی
· نظام برنامه ریزی منابع ساخت
· افق های برنامه ریزی
فصل دوم: پیش بینی تقاضا
· پیش گویی
· تعریف پیش بینی
· انواع سری های زمانی
· روش های پیش بینی کمی
· خطای پیش بینی
· شاخص های اندازه گیری خطا
فصل سوم: برنامه ریزی تولید ادغامی
· ورودی های برنامه ریزی تولید ادغامی
· خروجی های برنامه تولید ادغامی
· سیاست های مدیریت برای مقابله با نوسانات تقاضا
· کاربردمدل های هیورستیک
· روش تثبیت سرعت تولید
· روش ارضاء تقاضا
· حل به روش استراتژی تثبیت سرعت تولید
· حل به روش استراتژی ارضاء تقاضا
فصل چهارم: برنامه زمانبندی مادر (MS)
· حلقه بسته MRP
· خروجی های MS
· Master Production Scheduling (MPS)
· نحوه بدست آوردن مقدار MPS
فصل پنجم: برنامه ریزی ظرفیت سرانگشتی (RCCP)
· نکات مورد توجه در تهیه RCCP
· نحوه محاسبه ظرفیت در دست
فصل ششم: برنامه ریزی نیازمندی های موارد (MRP)
· سوال های مهم در MRP
· پردازش MRP
· انواع قطعات از نظر تقاضا
فصل هفتم: برنامه ریزی نیازمندی های ظرفیت (CRP)
· محاسبات CRP
فصل هشتم: کنترل ظرفیت های تولیدی
· کنترل ظرفیت های تولیدی